Tortellini cu spanac şi dovleac

+3 click pentru
galerie

Tortellinii cu spanac şi dovleac © http://juliasalbum.com

Dacă vrei să îi delectezi pe cei din familie cu un prânz plin de savoare acest preparat este cel mai potrivit. Tortellini cu spanac şi dovleac, o reţetă simplă şi uşor de preparat.

INGREDIENTE:

- O cană de piure de dovleac dulce;
- 1 1/2 cană de smântână;
- 1/4 linguriţă de nucşoară;
- 1/8 linguriţă de boia de ardei;
- 1/4 linguriţă de sare;
- 1/4 linguriţă de piper;
- 200 de grame de tortellini;
- 200 de grame de spanac proaspăt;
- Două linguri de pătrunjel proaspăt;

Mod de preparare:​

Se adaugă piureul de dovleac, smântâna, nucşoara, boiaua şi sarea într-o tigaie, la foc mediu. În timp ce tigaie se încălzeşte se amestecă până ce toate ingredientele se combină între ele. Se adaugă spanacul, se acoperă tigaia cu capacul, se îndepărtează de pe foc şi se lasă deoparte să se înmoaie spanacul. Într-o tigaie medie cu apa se gătesc tortellini conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Odată ce aceştia au fiert se scurg şi se adaugă peste amestecul de spanac. La final se asezonează cu pătrunjel tocat. Se serveşte imediat. 

Daca ti-a placut articolul, te asteptam si pe pagina de Facebook. Avem si Instagram. Ne poti da follow aici.

URMATOAREA  

facebook whatsapp twitter pinterest
PARTENERI
TOATE STIRILE NOASTRE CONTINUA PE FACEBOOK

Alătură-te celor 300.000 de fani spynews.ro!

A1.ro